Yeşil Elma Çayı
Yeni yıl nedeniyle Four Season Sultanahmet'te çocuklar için kurabiye kursu düzenlenmişti. Biz de arkadaşımla çocukları alıp kursa götürdük. Çocuklar kurabiye kursunda vakit geçirirken bizde otelin lobisinde oturduk. Four Season'ın güzelliği bekleme alanında bile ikramları var. Bu ikramlardan biri de yeşil elma çayıydı. Elma çayı o kadar güzeldi ki gidip gelip çaydan içtik. Tabi ertesi gün hemen evde de denedim. Oteldeki gibi güzel oldu :) Çok basit ve lezzetli bir çay, hem de çocuklar da beğenerek içiyor. Siz de evde denemek isterseniz diye malzemeleri ve tarifi paylaşıyorum ;) Malzemeler 2 adet yeşil elma 2 adet tarçın 5 fincan su Elmaları soyup küp küp doğrayın, içine tarçınları yıkayıp koyun. Daha sonra üzerine suyu da döküp kaynatın. Elmanın tadının çıkması için iyice kaynatmak gerekiyor. Ben çayın acılaşmaması için kaynayınca tarçınları çıkarıp kısık ateşte çayı biraz daha demliyorum. Yaklaşık olarak 15-20 dakika sonra içmek için hazır hala geliyor. Af