Akademisyen Annenin Keki
Kaan'ın küçüklüğünden beri Akademisyen Anne'yi takip ediyorum. Bu yıl ilk kez çocuk kitabını çıkardı: Sana Kek Yaptım... Birkaç hafta içinde hemen internetten sipariş verdim kitabı. Çok beğendim, Kaan da çok beğendi... Biz de Kaanla 2 yaşından sonra hep birlikte kek ve kurabiye yaptık, galiba o yüzden kitap daha da ilgisini çekti. Kitabın sonunda kekin tarifi vardı ve Kaanla denemesek olmazdı ☺️ Biz de denedik, kokusu çok cezbediciydi, tadı harika... Denemek isteyenler için kitaptaki tarifi biraz değiştirip paylaşıyorum, orjinali kitapta 😉 Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı zeytinyağ 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 portakal rendesi 1 küçük paket kakao 1/2 çay kaşığı zencefil 1/2 çay kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı tereyağ Keki çırpmaya başlamadan tüm malzemeleri hazırlayın. Portakalı yıkayıp rendeleyin. Yumurtaları 1 dakika çırpın. Daha sonra şekerle çırpmaya devam edin. Un ve kabartma tozu dışında tüm malzemeleri ekley