Kayıtlar

Ocak, 2016 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Diş Buğdayı için Kurabiyeler

Resim
Kaan Berk doğmadan önce hastanede bizi ziyaret edenler için kurabiye hazırlamayı düşünerek şeker hamuru, kalıp almıştım. Ancak Kaan Berk üç hafta önce süpriz bir şekilde erken doğunca benim kurabiye planlarım da iptal oldu tabi. Daha sonra birkaç kez daha yapmaya niyetlenip bir türlü yapmak kısmet olmadı. Aldığım şeker hamurları da öylece kaldı evde.  Kaan Berkin Dişi çıkınca hafta sonu diş buğdayı yapmaya karar verdik. Hemen bir diş kalıbı aldım ve bir gün önce bu kurabiyeleri hazırladım. Ilk kez şeker hamurundan kurabiye yaptığım için hamurum yetme ve tasarladığım kurabiyeler olmadı ama elindekilerle de yetinmesini bildim :)) Malzemeler 125 gram yumuşak Tereyağ Bir çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 paket vanilya 1 su bardağı pudra şekeri 1 Çay kaşığı kabartma tozu Un Şeker hamuru Bal  Su Tüm malzemeleri karıştırın. Kabartma tozu ve unu ilave edip hamuru iyice yoğurun. Kalıplı kurabiye dağılmaması için normal hazırladığınız kurabiyelere göre biraz d

Bebekler Için Yeşil Sebze Püresi

Resim
Kaan Berk altı aylık olmasına rağmen katı gıdaya geçişte oldukça zorlandım. Kaan Berk değil, benim cesaretsizliğim işleri zorlaştırdı :) Yok o alerji yapabilir, boğazında kalmasın, bir doktoruyla konuşalım ne yedirmeyiz gerekiyor derken çocuk neredeyse 7 aylık oldu ve biz yeni yeni ek gıdaya geçebildik... Ilk olarak klasik patates, Havuç püresini denedim. Baktım olmadı ikisini karıştırdım. Bir de ıspanak da ilave edeyim dedim! O da olmadı içine labne koydum... Yaşasın yedi :) derken ikincisini yemedi... Ben deli gibi sebze seven, et yerine sebze arayan biriyim bu çocuğun damak tadı kime çekti ki diye düşünürken annem sonunda yiyeceği bir karışım hazırladı. Malum ne yiyeceği Sürprizlerle dolu olan Çocuğunuz için Siz de denemek istersiniz diye tarifi paylaşıyorum... Malzemeler Bir tane Pırasanın beyaz kısmı Brokoli (bir baş) Bir yemek kaşığı bulgur  Ceviz büyüklüğünde kıyma 1,5 su bardağı su Tüm malzemeleri tencereye atın ve pırasalar yumuşayıncaya kadar pişirin