Süt Çorbası

Malzemeler 2 bardak su 2 bardak süt 1 kahve fincanı Tel Şehriye 1 adet küçük Soğan 1 yemek kasığı Tereyağ Tuz Karabiber 2 bardak su ve 2 bardak sütü tencereye boşaltıp kaynatın. Tencerenin kapağını tamamen kapatmayın, çünkü taşabiliyor. Daha sonra şehriyeleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Şehriyeler pişerken soğanları küçük küçük doğrayın, tereyağında iyice kavurun. Şehriyeler piştikten sonra kavurduğunuz soğanları da tencereye boşaltın. Tuz ve karabiberi de ilave edip 5-10 dakika daha kısık ateşte pişirin. Çorbanız hazır, afiyet olsun :)