Kavala Kurabiyesi
4-5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3/4 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 su bardağı pudra şekeri
Bir çay bardağı badem
Un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Daha sonra oda sıcaklığında beklettiğiniz margarin ve sıvı yağı iyice yedirin. Oluşan hamura yumurta sarısı, yoğurt ve pudra şekerini ilave edin ve yoğurun. Sert bir hamur elde etmek için gerekirse biraz daha un ilave edin. Son olarak badem parçalarını hamura ilave edip, şekil verdikten sonra 180 derece önceden ısıtılmış fıında hamurlar beyaz kalacak şekilde pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Yorumlar
Yorum Gönder