İki Renkli Tarator
Malzemeler
Bir adet kabak
Bir adet havuç
Bir avuç ceviz
Yoğurt
Mayonez
Bir diş sarımsak
Pul biber veya Nane
Havuç ve kabakları soyup rendeleyin. İlk önce havuçları, sonra kabakları soteleyin. Bir kapta yoğurt ve mayonezi çırpın. Cevizleri küçük küçük parçalara bölün. Tuz ve sarımsak ekleyin. Ardından sotelediğiniz kabak ve havuçları, cevizleri de ekleyip karıştırın. Bir kaba alıp üzerine pul biber veya nane ile süsleyin. İsterseniz maydanoz veya dereotu da kullanabilirsiniz.
Yorumlar
Yorum Gönder