To'dan Mantar Kavurma
Malzemeler
Mantar
Mısır
Tereyağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
Mantarlı halka halka doğrayın. Tavada tereyağını eritin ve doğradığınız mantarları tavaya atın. Mantar yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra mısırları ekleyin, üzerine baharatları da ekleyip biraz daha pişirin. Ancak mantarların çok pişmemesine dikkat edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder