Roka Salatası
Büyük bir demek roka
Orta boy soğan
Orta boy domates
Nar ekşisi
Tuz
Rokaları kesip bir kaba boşaltın. Soğanları ince ince doğrayıp tuzla yoğurun ve yıkayın. Bu işlemi iki kez daha tekrar ettikten sonra rokaların üzerine boşlatın. Domatesleri küp küp doğrayın ve malzemelere ilave edin. Nar ekşisi, bol sumak, biraz tuz ve zeytinyağını da ekledikten sonra malzemeleri karıştırın. Salatanız hazır afiyet olsun.
Orta boy soğan
Orta boy domates
Nar ekşisi
Sumak
ZeytinyağıTuz
Rokaları kesip bir kaba boşaltın. Soğanları ince ince doğrayıp tuzla yoğurun ve yıkayın. Bu işlemi iki kez daha tekrar ettikten sonra rokaların üzerine boşlatın. Domatesleri küp küp doğrayın ve malzemelere ilave edin. Nar ekşisi, bol sumak, biraz tuz ve zeytinyağını da ekledikten sonra malzemeleri karıştırın. Salatanız hazır afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder