Soya Soslu Tavuk Sote
Malzemeler
2 adet tavuk göğsü
400 gram mantar
1 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 adet domates
1 adet soğan
1 adet sarımsakü
Soya sosu
Tavuk göğsünü şerit şeklinde doğrayın. Wok tavaya bir yemek kaşığı yağ döküp tavukları pişirin. Tavuklar pişerken sebzeleri jülyen şeklinde doğrayın. Tavuklar piştikten sonra bir tabağa boşaltın. Tavaya soğan ve sarımsağı pişirmeye başlayın, daha sonra biberleri ve mantarları, son olarak domatesleri de ilave edip pişirin. Domatesler suyunu çekmeye başlayınca önceden pişirdiğiniz tavukları da ekleyin. Üzerine soya sosu döküp 5-10 dakika daha pişirdikten sonra tavuklarınız servise hazır. Afiyet olsun :)
Yorumlar
Yorum Gönder